丽江人挑选上好的猪肋排，用食盐、花椒、白酒等香料腌制，使水分析出，然后悬挂于屋内通风阴凉处进行风干。时间流逝，美味即成。 冬日丽江的农家里，总会上演一出纳西妇女制作这一美食的人间烟火故事。
在丽江，有一道得名于金沙江的佳肴叫“江边辣”菜如其名，这道菜的特点就是“辣”和“麻”。
丽江特色美食推荐：永胜水酥饼，可以吃的非遗，丽江最特色的伴手礼
夏日午后的阳光， 总是让人有些慵懒。 你是否想与朋友找个地方小憩一下， 品着下午茶， 悠闲自在地聊聊最近的生活？ 在丽江， 时髦精致的夏日仪式感， 可以从颜值爆表的下午茶开始
